Клубнику смело можно назвать всеобщей любимицей. Ее прекрасный аромат, нежный вкус и привлекательный внешний вид делают эту ягоду настоящим фаворитом летнего сезона!
Немного науки
Благодаря тому, что в клубнике содержится большое количество антиоксидантов, она идеально подходит для лечения сердечно-сосудистых заболеваний, помогает бороться с раковыми клетками, а также приостанавливает в организме человека процессы старения. Кроме того, клубника прекрасно укрепляет иммунную систему и успешно борется с простудными заболеваниями, так как по содержанию витамина C она не уступает цитрусовым.
Клубника богата калием – минералом, который помогает регулировать содержание элетролитов в организме. Благодаря этому, снижается риск инфарктов и инсультов. В состав ягоды входит фолиевая кислота – ключевой компонент при производстве красных кровяных телец.
Отбеливаем зубы!
Кроме того, клубнику можно использовать в домашних условиях для отбелиивания зубов. В ней содержатся особые кислоты, прекрасно удаляющие пятна с зубной эмали! Для достижения наилучшего эффекта одну ягоду разрезают на половинки и наносят мякоть на зубы и десны. После необходимо прополоскать рот водой. Процедура не только удалит зубной налет и камень, но и укрепит десны.
Ухаживаем за кожей!
В косметологии клубника пользуется заслуженной популярностью благодаря своему отбеливающему эффекту. Клубничный сок - настоящий пятновыводитель для нашей кожи! Приготовленный в домашних условиях клубничный лед не только поможет вашей коже пробудиться после ночного сна, но и разгладит мелкие морщинки и удалит пигментные пятнышки.
Немногие знают что клубника - прекрасный природный антисептик, содержащий салициловую кислоту. Как известно, салициловая кислота прекрасно отшелушивает кожу. Поэтому, вместе с зернышками, она станет для вашей кожи прекрасным натуральным пилингом!
Едим с удовольствием!
Ну и, наконец, клубника - любимица кулинаров со всего мира! С ней готовят прекрасные соусы и десерты, тарты и пироги, салаты и смузи! Главное условие: ягода должна быть свежей. По мнению известного шеф-кондитера знаменитого парижского Le Bristol, употреблять в пищу можно только ягоду, сорванную не более 48 часов назад и ни минуты не побывавшую в холодильнике!
