Идея создать арт-проект Confection Series посетила Эми накануне ее 30-летия. «...Создание Confection Series явилось формой моего протеста - мне стукнуло 30! 

Моей первоначальной идеей было испечь для самой себя 30 тортов и сфотографировать их. Грандиозная идея была воплощена только частично, но определенно эти первые торты стали источником большого количества идей, которыми я воспользовалась в будущем.

Когда я начала этот проект, я была вынуждена научиться не только тому, как фотографировать в студии, но как печь и украшать эти торты. Я обзавелась набором принадлежностей для украшения тортов и посмотрела приложенное видео с инструкциями по их применению. Когда я поняла, что мои торты никогда не будут выглядеть точно так же, как в видео или в буклете с рецептами, я получила свободу делать свои торты такими нелепыми и смешными, как только возможно. Это была своеобразная форма протеста.

Прошло четыре года, но я все еще занимаюсь созданием этих нелепых тортов, используя сумасбродные цвета и узоры. Эти торты отражают мое стремление к красоте и совершенству, при этом сохраняя свой необычный вид. Четыре года прошло, «индустрия» создания чудес своими руками набирает обороты на телевидении, в журналах и книгах, произведения мастериц хенд-мейда уже не просто обои на рабочий стол. Эта «индустрия» - мир фантастики, в котором объединяющими силами выступают умение развлекаться, умение готовить и умение украшать. Это место, где необходимо иметь красивый дом, украшенный по сезону, для того, чтобы развлекать друзей деликатесами и замысловатыми десертами. Итак, я на гребне волны!».

© minchanka.by